Neste momento de isolamento social, quer descobrir uma maneira de fazer ciência de modo divertido e em casa? Continue lendo para descobrir como extrair o DNA de morango, com materiais facilmente encontrados em casa!
Ah e para você que é professor de Ciências do Ensino Fundamental e Médio essa metodologia pode ser utilizada como uma aula de caráter experimental, cujo tema seja os conceitos básicos do DNA.
Para realizar a extração do DNA de morangos, você vai precisar de:
- 3 morangos (sem os cabinhos verdes)
- 1 saco plástico
- 3 copos
- 150 mL de água
- 1 colher (sopa) de detergente
- 1 colher (chá) de sal de cozinha
- 1 colher
- 1 peneira
- álcool
- 1 lápis
Então, com os materiais em mãos, itens de fácil acesso, devemos seguir as seguintes etapas:
1. Colocar os morangos dentro do saco plástico e macerar (pode ser pressionando com os dedos, ou com ajuda de uma colher), até ficar com aspecto de uma pasta quase homogênea.
2. Transferir a pasta de morango para um copo.
3. No outro copo, misturar a água, o detergente e o sal de cozinha. Misturar bem com uma colher, porém lentamente para não fazer espuma.
4. Adicionar cerca de 1/3 dessa mistura de água, sal e detergente sobre a pasta de morango e misturar levemente.
5. Esperar 20 minutos, deixando a mistura em temperatura ambiente.
6. Peneirar essa mistura no terceiro copo, para retirar os pedaços de morango que restaram.
7. Adicionar delicadamente sobre a solução, pela parede do copo, dois volumes de álcool comum gelado. Não deve ser misturado, somente adicionar o álcool.
8. Esperar por 3 minutos para que seja possível a precipitação do DNA.
9. Utilizar um lápis para enrolar as moléculas de DNA.
Estas são as etapas para obter DNA do morango, com itens facilmente encontrados em casa. Para saber um pouquinho mais, algumas considerações podem ser feitas:
- Os morangos devem ser macerados para aumentar a superfície de contato entre as células e os reagentes utilizados durante a extração;
- O detergente é utilizado para romper a membrana das células, que são constituídas por fosfolipídeos;
- O DNA está dissolvido na água, quando adicionamos alta concentração de sal e álcool, o DNA irá precipitar e aparecer na solução.
Caso você esteja curioso imaginando como é esse experimento, o vídeo “Extraindo DNA do morango-Minuto Ciência - EP 12” é bem explicativo, e está disponível no link
E para você que deseja utilizar este protocolo em sala de aula (pós pandemia, certo???) preparei um material (infográfico) com as etapas experimentais, clique no link abaixo e faça o download gratuitamente:
Gostou da metodologia? Simples, não é mesmo?
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Referências Bibliográficas:
CABRAL, J. M. B.; MAGALHÃES, T. N. C.; VIA, F. I. D.; TARSITANO, C. Ap. B. Ensino de Ciências Biológicas através da extração do DNA do morango e Interdisciplinaridade. XI Congresso Nacional de Educação Educere, Pontifícia Universidade Católica do Paraná, Curitiba, 23 a 26/09/2013, p. 17326- 17334. 2013.
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